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藤田 結可 記事一覧

Kaubel編集部キッチン・家電ライター

最近買ってよかった家電はロボット掃除機。最新の家電やキッチン用品の気になるポイントをとことん調べて、厳選したおすすめアイテムをご紹介します!

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珍しいジャムの選び方

種類で選ぶ

珍しいフルーツもジャムなら気軽に味わえる

ドラゴンフルーツのジャム
参照元: https://www.amazon.co.jp/

ラ・フランスやドラゴンフルーツなど、旬の季節が限られていたり、価格が高くて手を出しにくいフルーツも、ジャムなら一年中気軽に味わえます。フルーツ系で変わり種を探している方は、ぜひチェックしてみてください。

野菜や花、ミルクを使ったジャムも人気

ミルク系のジャム
参照元: https://www.amazon.co.jp/

ジャムといえばフルーツのイメージが強いですが、野菜や花、ミルクなどを使ったジャムも販売されています。野菜のジャムはパスタやピザ、ポタージュといった料理にもおすすめ。ミルク系のジャムはとろっとした食感が特徴で、コーヒーや紅茶に乗せても美味しく味わえます。

添加物や砂糖不使用で選ぶ

低糖質ジャム
参照元: https://www.amazon.co.jp/

健康を気遣いたい方は無添加のジャムをチェック

健康に気遣った食品を選びたい方には、保存料や着色料といった添加物の入っていないジャムがおすすめ。無添加なら、妊婦さんや子どもが食べるときも安心です。

また、糖分をできるだけ控えたい方は、砂糖不使用のジャムもチェックしてみてください。

価格帯で選ぶ

豚の貯金箱とお金
参照元: https://www.photo-ac.com

珍しいジャムは1000円前後がスタンダード

珍しいジャムの価格帯は、1000円前後が一般的。流通量が少ない分、スーパーで売られているジャムに比べて少し高価ですが、素材や製法にこだわった商品が揃っています。

ギフトにも喜ばれる2000円以上の高級ジャム

なかなか購入する機会のない珍しいジャムは、ギフトとしても人気です。普段とは違った高級ジャムなら、相手に喜んでもらえること間違いなし。さまざまな味の小瓶をセットにした商品もおすすめです。

珍しいジャムのおすすめ8選

バラの香りと控えめな甘さが美味しい無添加ジャム

バラの優しい香りと、控えめな甘さが魅力のジャム。花びらが入っていて見た目も豪華なので、アイスクリームやパンケーキのトッピングにもぴったりです。

また、砂糖や添加物不使用で身体に優しいのも嬉しいポイント。バラ以外にも、ミルクやトマト、ほおずきなど珍しいジャムを多数展開しているので、好きな味を試してみてください。

沖縄産ドラゴンフルーツの手作りジャム

沖縄産のドラゴンフルーツを100%使用した手作りジャム。水を加えずにドラゴンフルーツとシークワーサーの果汁だけで煮込んでいるので、果物自体の美味しさを存分に味わえます。

また、つぶつぶした黒い種もそのまま入っていて、食感まで楽しめるのも嬉しいポイント。炭酸水や牛乳に混ぜてジュースにしたり、紅茶へ入れてロシアンティーにしたりするのもおすすめの食べ方です。

ウイスキーが香る濃厚マーマレード

大麦麦芽を使用したモルトウイスキーとオレンジのジャムです。濃厚なマーマレードと鼻から抜けるウイスキーの香りが特徴で、トーストはもちろん、紅茶との相性も抜群。

アルコール入りのため子どもは食べられませんが、大人の楽しみとしてぜひ試していただきたい商品です。

シンガポール名物の濃厚ミルクジャム

シンガポールの最高級ホテル「ラッフルズホテル」が販売するココナッツミルクのジャム。カヤジャムの「カヤ」とはマレー語で「濃厚」を意味していて、ピーナッツバターのようなもったりとした食感が特徴です。

1瓶で約3000円と高級なジャムですが、日本ではなかなか出会えない味を食べてみたい方は、ぜひチェックしてみてください。

エスプレッソの苦味が効いたミルクジャム

ミルクの甘味とエスプレッソの苦味が混ざりあった大人向けのミルクジャム。濃厚な北海道産牛乳と、札幌の珈琲店で焙煎されたコーヒー豆を使用しています。

程よい苦味とコーヒーの香りを楽しめて、甘いフルーツジャムに飽きた方にもおすすめです。

自然な甘みを味わえるカボチャのジャム

茨城県産のカボチャを使用した優しい味わいのジャムです。シンプルな材料で手作りした無添加ジャムで、妊婦さんや小さい子どもも安心して口にできるのがポイント。

トマトや梅、メロンなども展開されているので、野菜のジャムが気になる方はぜひチェックしてください。

バターとキャラメルの風味が香るりんごジャム

信州産のふじりんごを使用したキャラメル風味のバタージャム。瓶を開けた瞬間からキャラメルの甘い香りが漂います。焼きたてのトーストに乗せると、バターがとろりと溶け出して絶品の仕上がりに。

ただし、ペースト状のりんごが入っているので、ごろっとした果実入りのジャムが欲しい方には向きません。

花粉症に効果的な「じゃばら」を使用

和歌山県北山村でしか採れない「じゃばら」を使用したジャム。柑橘類の1種で、強い酸味を持つのが特徴です。また、「じゃばら」は花粉症のアレルギー反応を抑制する「ナリルチン」が豊富に含まれている点でも大きな注目を集めています。

しかし、酸味が強くやや癖のある味なので、甘くて食べやすいジャムが好きな方には向きません。

珍しいジャムのおすすめメーカー

ジャム382

ジャム382のバラジャム
参照元: https://www.amazon.co.jp

ジャム382は、八ヶ岳の麓に位置する諏訪郡原村に拠点を構える食品メーカー。食べ応えのある果実がごろっと入った「果実そのままジャム」は、砂糖不使用・無添加で作られていて、果物本来の自然な甘みを味わえます。

また、日本全国の魅力的な贈り物を表彰する「日本ギフト大賞2018」において長野賞を受賞と、評判も折り紙付き。バラやトマトといった変わり種から、大定番のいちごまで、さまざまな種類を製造しています。

ジャム382のHPをチェック

白川ファーム

白川ファームのパッションフルーツジャム
参照元: https://www.amazon.co.jp/

白川ファームは、沖縄県八重瀬町の食品メーカー。ドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ハイビスカス、グァバなどの果物を使用したジャムを生産しています。

スーパーでは見かけない沖縄ならではのジャムが揃っているので、珍しいフルーツジャムを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

ジャムの賞味期限は?

虫眼鏡とはてなマーク
参照元: https://www.photo-ac.com/

未開封で1〜2年、開封後は2週間程度

ジャムの賞味期限は商品によって異なりますが、未開封で1〜2年ほどが一般的。ジャムの糖度が高いほど、賞味期限が長くなります。また、保存料を使用していないジャムは賞味期限が短いので気を付けましょう。

開封後は賞味期限に関わらず、2週間程度を目安に使い切ると安心です。開封後のジャムは意外と長持ちしないので、消費する量に合わせて新しい瓶を開けましょう。

まとめ

今回は珍しいジャムの選び方と、おすすめ商品8選を紹介しました。花や野菜、ミルクなど個性的なジャムを食卓に用意すれば、毎朝食べているトーストもちょっとした楽しみになりますよ。気になった商品を試して、お気に入りのジャムを見つけてください!

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