安いステンレスフライパンのおすすめ11選！2000〜5000円台の商品を厳選

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ステンレスフライパンの特徴

ステンレス製フライパンで目玉焼きを作る
参照元: amazon.co.jp

耐久性に優れていて長く使える

ステンレスは、硬度が高いため強い衝撃が加わっても変形しにくいのが特徴。ステンレスフライパンは耐久性に優れているので、長く使い続けたい人におすすめです。

ただし、やや重めなので、扱いやすさを重視するならステンレスとアルミの多層構造タイプを選ぶと良いでしょう。

熱伝導性が低く保温性に優れている

ステンレスフライパンは、熱伝導率が低い分、保温性に優れているのも特徴。ステーキや煮込み料理など、じっくりと火を通す調理や余熱調理に最適です。

ステンレスフライパンに適した料理

フライパンでチキンのソテーを作る
参照元: amazon.co.jp

炒めものや焼き料理に最適

ステンレスフライパンは、炒めものやソテー、煮込み料理を作るのに最適。保温性が高いため、食材を入れても温度が下がりにくく高温を維持できます。

野菜炒めはシャキッと仕上がり、ステーキにはこんがり綺麗な焼き色を付けながら、中までじっくりと火を通せるのが魅力です。また、余熱調理にも適しているため、ビーフシチューや煮物にしっかりと味を染み込ませられますよ。

ステンレスフライパンの上手な使い方

洗ったステンレスフライパン
参照元: photo-ac.com

使い方とお手入れ方法をチェック

ステンレスフライパンは、正しく使えば快適に調理できて、長く使い続けられます。使い方とお手入れの方法をチェックしておきましょう。

1	中火で2〜4分温める余熱が不十分だと食材が焦げ付きやすいため、中火で2〜4分ほどしっかり温めましょう。
2	フライパンの温度が適温になったかチェックフライパンに水滴を落として、水滴が玉のようにコロコロ転がったら適温になった合図です。
3	濡れ布巾の上に約10秒置いてフライパンを冷ますしっかり濡らした布巾の上に約10秒置いて冷ましましょう。
4	調理開始油を全体に馴染ませ、弱〜中火で調理しましょう。食材は、むやみに動かさず自然に動くようになるまで待つのがポイント。無理に動かそうとすると焦げ付きの原因になります。
5	ステンレスフライパンは熱いうちに洗うステンレス製フライパンは、熱いうちに洗えば汚れがスルッと落とせます。金属製の硬いたわしを使うと傷ついて劣化する原因になるため、スポンジに中性洗剤をつけて洗いましょう。

安いステンレスフライパンの選び方

サイズで選ぶ

重ねて置いてあるステンレスフライパン
参照元: amazon.co.jp

人数や用途に適した大きさをチェック

フライパンのサイズは、家族の人数や用途に合わせて選びましょう。一人暮らしでも、週末に作り置きおかずをまとめて作りたい人は、大きめのフライパンを選ぶのがおすすめです。

直径	人数	用途
18〜20cm	1人	お弁当のおかずや朝食作り
22〜24cm	1〜2人	おかず作り全般
26〜30cm	3〜4人	おかず作りや作り置き

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構造で選ぶ

ステンレスとアルミの多層構造ならお互いの欠点を補える

全面3層構造のフライパン
参照元: amazon.co.jp

ステンレスフライパンの欠点を補える、アルミニウムとの多層構造を採用したフライパンもおすすめ。アルミならではの軽さと熱伝導性の良さが、ステンレスの欠点を補います。

また、ステンレス製フライパンだと重くて扱いにくさを感じる人も、多層構造タイプなら扱いやすいですよ。

ステンレスのみなら耐久性と保温性がピカイチ

和田助製作所ステンレスフライパン
参照元: amazon.co.jp

ステンレスのみで構成されたフライパンは、耐久性に優れているのが魅力。丈夫で長く使い続けられます。また、保温性にも優れているため、ステーキや煮込み料理にぴったりですよ。

対応熱源で選ぶ

IHコンロに置かれているフライパン
参照元: photo-ac.com

IH対応なら熱源を選ばず使用できる

ステンレスフライパンを購入するときは、ご家庭のコンロに対応しているかどうかを必ず確認しましょう。IH対応の商品はガスコンロでも使えるため、引っ越しでコンロのタイプが変わってもフライパンを買い替える必要がありません。

ガスコンロ専用タイプは安価かつ軽量

ガスコンロ専用のフライパンは、価格の安さが魅力。1000円台で手に入る商品もあるので、予算を抑えたい方は要チェックです。また、IHに反応させるために必要な金属を含んでいないため軽く、扱いやすいのも嬉しいポイント。

付属部品で選ぶ

取っ手が取れるステンレスフライパン
参照元: amazon.co.jp

取っ手が取れるタイプはオーブン調理に便利

取っ手を着脱できるステンレスフライパンなら、オーブン調理にも使用可能。調理後は取っ手を装着してそのまま取り出して食卓に出せますよ。

火傷の心配も無く、洗い物も減らせるため、忙しい主婦の方にぴったりです。また、フライパンを重ねて収納できてかさばらないのも嬉しいポイント。

安いステンレスフライパンのおすすめメーカー3選

ティファール

こびりつきにくさが持続するフライパンが魅力

ティファールは、調理器具を数多く販売するフランスのメーカー。特に、取っ手の取れるフライパンや、電気ケトルが有名です。

ティファールのステンレスフライパンは、耐久性に優れていてこびりつきにくい加工が長持ちするのが魅力です。長持ちするフライパンを探している人は要チェックですよ。

ZWILLING

種類が豊富で用途に合ったフライパンがみつかる

ZWILLINGは、包丁やキッチン用品で知られるドイツのメーカー。プロの料理人向けから家庭用の製品まで幅広く取り扱っています。

ZWILLINGのステンレスフライパンは、シルバーの美しい見た目と焦げ付きにくさが魅力です。サイズや素材など種類が豊富なので、ご家庭に合ったフライパンがみつかりますよ。

キプロスター

料理の幅が広がる業務用フライパンを販売

キプロスターは、業務用調理器具を中心に展開しているメーカー。ご家庭でもプロが使っている道具で本格的な料理に挑戦できます。

キプロスターのステンレスフライパンは、煽りやすい角度にアールをかけた形状で、チャーハンやオムレツを作りやすいのが魅力です。また、オーブン調理も可能で、料理の幅が広がりますよ。

安いステンレスフライパンのみんなの予算は？

商品名	リンク	最安価格	ポイント
ティファールティファールオプティスペースIH ステンレスフライパン 20cm		2,728	耐久性の高いコーティングでこびりつきにくさが長持ち
ZwillingZWILLING ピコ 16cm シルバー		4,460	気軽に使えてちょっとしたおかず作りに便利
キプロスターキプロスターラステラ業務用ステンレスフライパン 24cm		5,980	プロが使っている道具で本格的な料理に挑戦できる
ヘンケルスヘンケルス HIスタイルベーシックフライパン 16cm		4,596	初めてのステンレスフライパンにおすすめ
キプロスターキプロスター業務用ステンレスフライパン 24cm	4,180円	4,180	ヘアライン加工で油なじみが良く長く使える
宮崎製作所宮崎製作所オブジェ 18cm		4,156	ムラなく熱を伝える国産ステンレスフライパン
ビタクラフトビタクラフトソフィアII 26cm	3,860円	3,660	3000円台で買える耐久性に優れたフライパン
遠藤商事遠藤商事トリノ 20cm		5,336	軽量で耐久性に優れたステンレスフライパン
ダルトンダルトンステンレスノンスティックフライパン 24cm		4,901	焦げ付きにくくお手入れが楽なステンレスフライパン
マイヤーマイヤースターシェフ3 24cm		4,230	見た目の高級感と焦げ付きにくさが魅力
和田助製作所和田助製作所 SW プチフライパン 8cm		2,382	可愛らしいサイズのフライパン